Przepis na ostro-słoną sałatkę

Kulinariasałatki
9 lutego 2016 / By / / 10 Komentarzy

Swego czasu miałam etap plackowo-sałatkowy. Z tej zażyłości została mi miłość do sałatek. Placki mi się przejadły do takiego stopnia, że ukochane racuchy drożdżowe z jabłkiem jem w ilości mało i rzadko. Natomiast jak nie wiadomo co zjeść, sałatka zawsze będzie dobra. Lubię, kiedy na talerzu jest kolorowo, dlatego wymyślam czasem dziwne połączenia. Dziś jednak proponuję Wam całkiem normalną, ale smaczną ostro-słoną wersję. Myślę, że może być też całkiem ciekawym dodatkiem do dania głównego.

składniki (1-2 osoby)

  • 1 duża garść rukoli
  • 1 duża garść roszponki
  • 1/3 kiełków rzodkiewki (kupuję w Biedronce)
  • 1/3 kostki sera sałatkowego półtłustego
  • 1/3 czerwonej papryki
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • kilka ogóreczków korniszonych ostrych
  • ciemny krem z octem balsamicznym
  • opcjonalnie sól i/lub pieprz

przygotowanie

Potrzebne składniki myję. Zieleninę wykładam na półmisek, kiełki z grubsza siekam, resztę kroję w kostkę i polewam kremem balsamicznym.

Niewiele zachodu, szybkie wykonanie i smaczne jedzenie. Jak nie macie pomysłu, a chcecie zjeść ostro-słoną sałatkę, to ta opcja może Wam odpowiadać. Macie jakieś propozycje na sałatkę z roszponką lub rukolą? Może coś byście do tej wersji dodali? Piszcie – ciekawa jestem Waszych kombinacji!

Może Cię zainteresować

Przepis na ciasto francuskie z polędwiczką z indyka i szpinakiem
Przepis na ciasto francuskie z polędwiczką z indyka i szpinakiem
1 lutego 2018
Przepis na potrawkę z tortellini z kiełbasą i cukinią
Przepis na potrawkę z tortellini z kiełbasą i cukinią
25 stycznia 2018
Przepis na ciasto pina colada z ananasem
Przepis na ciasto pina colada z ananasem
21 stycznia 2018
  • http://www.karolinaw.pl/ Karolina W

    Uwielbiam takie sałatki, smakowicie wygląda :)

  • napiecyku

    Smaczna, zdrowa, kolorowa….mniam :)

  • http://lanika.pl/ laNika_pl

    Bardzo lubię takie lekkie sałatki jeść na kolację :) Super!

  • Kraina Sosny

    Cudowna! :)

  • Magda

    To prawda, sałatki nigdy się nie znudzą, szczególnie takie apetyczne jak Twoja :)
    Pozdrawiam,

  • marzena

    Ojoj cudowna sałatka :-) do schrupania od razu :-)

  • http://www.redefineyourself.pl/ Sylwia W.

    Świetny przepis, uwielbiam tego typu sałatki. Na pewno go wypróbuję :)

    • http://madam-malonka.pl/ Madam Malonka

      Dziękuję:) chętnie też przyjmę propozycje na inne :)

  • http://www.daywithcoffee.com.pl Ewa | Day with Coffee

    Przez Ciebie jestem głodna, a tu już 23.20 i nie ma opcji 😉 Super!

    • http://madam-malonka.pl/ Madam Malonka

      Można wybaczyć, nic nazbyt kalorycznego :) :)

o mnie

Mam słabość do ładnych rzeczy. Przyciąga mnie wszystko, co francuskie, a moja największa miłość to Paryż. Wąskie uliczki i okna z drewnianymi okiennicami. Leniwy poranek z croissantem na śniadanie i...

FACEBOOK