Przepis na wafle z galaretką – czyli pomysł na szybkie ciasto

Kulinariana dobry humor
17 lipca 2016 / By / , / 20 Komentarzy

Gdy byłam dzieckiem, u mnie w domu rzadko jadało się słodycze. Najczęściej były one przygotowywane samodzielnie. Jedne z nich to wafle z galaretką. Przepis jest prosty, robi się go szybko i posmakuje tym, którzy lubią owocowe ciasta. Ci, którzy nie jedli, mogą spróbować, bo koszt przepisu na wafle z galaretką jest niewielki i robi się je naprawdę ekspresowo. Idealne ciasto na późno zapowiedzianą wizytę.

składniki (na 1 opakowanie wafli)

  • 1 opakowanie wafli
  • 1 margaryna lub masło
  • 3/4 szklanki cukru
  • 200-250 g śmietany 12%
  • 2 galaretki (u mnie wiśniowe)

przygotowanie (15 minut)

1. Margarynę rozgrzewam na średnim ogniu. Kiedy jest płynna, dodaję cukier i rozpuszczam go. W drugim garnku podgrzewam śmietanę, aby się nie zważyła. Przelewam masło do śmietany i łączę składniki. Na sam koniec wrzucam galaretkę, ściągam z ognia i mieszam do rozpuszczenia.

2. Kiedy masa lekko przestygnie, rozsmarowuję ją na waflach.* Na sam koniec ciasto owijam w folię aluminiową spożywczą i kładę dużą deskę do krojenia oraz ciężki garnek, aby wafle się skleiły.

* Jeśli smarujecie wafle po stronie z głębszymi rowkami, będą one słodsze, jak po płytszych – mniej słodkie. Przepis na wafle z galaretką jest jednym z najbardziej banalnych pomysłów na szybkie ciasto. Każdy jest w stanie je przygotować, ciężko je zepsuć i wielu osobom smakuje, choć nie każdy jest ich zwolennikiem. Jeśli chcecie jeszcze szybszą wersję, możecie kupić gotową masę, np. krówkę i  nią posmarować wafle.

Jedliście już tego typu wafle? Macie może propozycje na inną masę do nich?

Może Cię zainteresować

Przepis na ciasto francuskie z polędwiczką z indyka i szpinakiem
Przepis na ciasto francuskie z polędwiczką z indyka i szpinakiem
1 lutego 2018
Przepis na potrawkę z tortellini z kiełbasą i cukinią
Przepis na potrawkę z tortellini z kiełbasą i cukinią
25 stycznia 2018
Przepis na ciasto pina colada z ananasem
Przepis na ciasto pina colada z ananasem
21 stycznia 2018
  • Fabryka Pomysłów

    te wafle zawsze kojarzą mi się z dzieciństwem, tylko z innym kremem :)

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      To tak jak u mnie. Robiła je babcia i zawsze kilka rodzajów :-)

  • Jaglusia

    Ale cudowne zdjęcie. A wafelki muszą być przepyszne :)
    Zapraszam . https://jaglusia.wordpress.com/

  • http://dp-good-for-you.blogspot.com/ D&P blog

    Przypomniałaś mi o waflach z masą kajmakową…o ja 😀

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      Zachęcam zrobić, bo z gotową masą to 5, max 10 minut pracy i gotowe! Chyba też zrobię w tym tygodniu :)

  • http://candy-pandas.blogspot.com/ Angelika_Monika Candy Pandas

    Nam mama zawsze robiła wafle z kremem czekoladowym i dżemem 😀 Z galaretką nigdy nie jadłyśmy ale wygląda bajecznie :)

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      Z czekoladą chyba też jadłam, ale nie jestem pewna. To były wafle posmarowane nutellą, czy jakiś robiony krem? Może bym spróbowała :)

  • http://socjopatka.pl Socjopatka

    ale świetny pomysł! Super to wygląda. :) Idealne na prezent 😉

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      Dziękuję, mimo że tak zaaranżowałam zdjęcie, to nie pomyślałam o nim jak o prezencie 😀

  • http://www.polskazupa.pl Agnieszka

    Jadłam już kilka razy, ale nigdy nie robiłam. Trzeba spróbować :)

  • http://andanowa.pl AnuŚka Bąbik-Daniło

    To chyba są takie wafle, jakie robiła jedna z moich cioć, gdy byłam dzieckiem. W życiu nie domyśliłabym się, że są z galaretką! Sama uwielbiam wafle z masą kajmakową….:) mmmm:)

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      Ja też nigdy nie wiedziałam, że podstawa to galaretka, dowiedziałam się z czasem od babci :-) Większość o tym kajmaku mówi, chyba i ja się skuszę :-)

  • http://www.rabarbarowo.pl/ Gosia

    U mnie przygotowywało się takie wafle z dżemem, czekoladą lub masą kajmakową 😉 Pamiętam, że zabierałam je do szkoły na różne klasowe wydarzenia 😀

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      Ja z dżemem jadłam, jak nie znalazłam nic słodkiego w szafkach, ale za to suche wafle tak i wtedy nim je smarowałam 😀

  • http://www.ekomentalnie.com/ Ekomentalnie

    Mama mi takie robiła w dzieciństwie 😛 Aż teraz muszę sobie takie sama zrobic, bo mi smaka narobiłaś :)

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      To do dzieła, niewiele czasu i pracy, a sentymenty i wspomnienia wracają :) :)

  • http://eliveinspire.blogspot.com/ Do more of what makes you happ

    muszę zrobić

  • Pingback: Przegląd tygodnia #16 - Rabarbarowo()

  • http://motyw-kobiety.miejsce-akcji.pl Motyw Kobiety

    Ujęłaś mnie za serce tym przepisem 😀 Niby człowiek wie, że istnieją i wafle i galaretka …..ale jakoś nie przyjdzie na myśl, żeby coś z tego zrobić. Zrobię jako prezent ur.dla znajomego dziecka- jak stanę w drzwiach z takim tortem , na pewno zrobi WOW 😀

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      To zasługa mojej babci! Ona takie cuda mi robiła :) Mam nadzieję, że dziecku się spodoba i posmakuje! Dla niego zachęcam tylko dodać więcej słodyczy.

o mnie

Mam słabość do ładnych rzeczy. Przyciąga mnie wszystko, co francuskie, a moja największa miłość to Paryż. Wąskie uliczki i okna z drewnianymi okiennicami. Leniwy poranek z croissantem na śniadanie i...

FACEBOOK