Przepis na szakszukę z fasolą

Kulinariasmaczny obiadśniadania mistrzów
1 grudnia 2016 / By / , / 19 Komentarzy

Jak już pisałam w poprzednim poście o szakszuce – jest to bardzo dobre i proste śniadanie, do którego chętnie wrócę. Tak też zrobiłam w tym przepisie na szakszukę z fasolą. Urozmaiciłam ją trochę, dlatego wyszło inne, ale równie pyszne danie. Zajadaliśmy się nim, aż nam się uszy trzęsły!

składniki (3 porcje)

  • 1 mała cebula
  • 1 duży ząbek czosnku
  • 4 plastry polędwicy sopockiej
  • 400 g pomidorów krojonych z puszki
  • 1/2 puszki fasoli czerwonej
  • 1/3 puszki kukurydzy konserwowej
  • 4 jajka
  • olej do smażenia
  • sól
  • chili
  • słodka papryka

przygotowanie (do 30 minut)

Obraną i pokrojoną cebulę smażę z wyciśniętym czosnkiem. Po chwili dorzucam pociętą polędwicę i trzymam chwilę na ogniu. Kiedy cebulka jest miękka, wlewam pomidory, odsączoną fasolę i kukurydzę. Przyprawiam wszystkimi przyprawami. Po około 10 minutach wbijam jajka, solę i gotuję do preferowanej konsystencji.

To śniadanie idealnie wpisuje się w moją ideę leniwych poranków. Co prawda czas najpierw spędzam z kawą i książką lub gazetą w łóżku, a dopiero potem zmierzam ku kuchni. Jednak, jako że robi się je szybko (myślę, ze nawet 20 minut wystarczy), spokojnie można zaliczyć je do szybkich pomysłów na śniadanie. Przepis na szakszukę z fasolą to też fajny pomysł na słone danie, które na dobrą sprawę jest na tyle sycące, że sprawdzi się też na obiad. Swoją szakszukę podałam z posiekanym koperkiem i grzankami posmarowanymi masłem.

Smacznego!

Może Cię zainteresować

Przepis na ciasto francuskie z polędwiczką z indyka i szpinakiem
Przepis na ciasto francuskie z polędwiczką z indyka i szpinakiem
1 lutego 2018
Przepis na potrawkę z tortellini z kiełbasą i cukinią
Przepis na potrawkę z tortellini z kiełbasą i cukinią
25 stycznia 2018
Przepis na ciasto pina colada z ananasem
Przepis na ciasto pina colada z ananasem
21 stycznia 2018
  • http://www.kingapater.com/ Galeria treści

    Bardzo ciekawy przepis. Spróbuję na pewno, bo wygląda pysznie :)

  • http://calm-station.pl Matylda | Calm Station

    Przepiękne zdjęcia! Za fasolą nie przepadam, ale myślę że wkrótce poeksperymentuję z szakszuką w jakiejś wersji :)

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      Dziękuję :-) W zakładce śniadania mistrzów jest przepis na jej tradycyjną wersję, również pyszną!

  • http://www.pinkenvelope.pl/ Marcelina

    Ciągle mam w planach przygotowanie szakszuki i widzę u Ciebie kolejną, aż chcę zrobić teraz :)

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      Zachęcam, jest prosta i szybka do przyrządzenia, a do tego treściwa 😉

  • http://www.mystrawberryfields.pl/ My strawberry fields

    Bardzo ciekawy pomysł na zimowe śniadanie, muszę wypróbować Twój przepis. Wygląda niezwykle apetycznie!

  • http://najlepszapora.pl Milena | najlepszapora.pl

    Świetny pomysł na śniadanie nigdy nie próbowałam szakszuki, ale patrząc na składniki zdecydowanie przypadnie mi do gustu 😉 Z pewnością wykorzystam przepis na jakiś leniwy poranek 😉

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      Dziękuję :-) Osobiście tak mi posmakowała, że pewnie jeszcze poeksperymentuję z inną wersją. Póki co startuje do top listy najlepszych śniadań :-)

  • http://suchockapaula.blogspot.com/ Paula Suchocka

    Koniecznie muszę wypróbować ten przepis !!

  • http://www.marzenabartosz.pl/ Wizaż Marzena Bartosz

    O jej…….. Kobietko jak to apetycznie wygląda!

  • Sabrina Cosmetics

    Wygląda pysznie :)

  • http://yolsh.pl/ Jola (Yolsh)

    Właśnie mam w planach zrobić dzisiaj, ale na kolacje.

  • http://www.rabarbarowo.pl/ Gosia

    Uwielbiam takie śniadania! Tak jak mówisz doskonale się też sprawdzi na obiad :)

  • Fabryka Pomysłów

    szakszukę bardzo lubię :) super dodatek z fasolą :)

  • http://pinchofkitchen.pl PinchOfKitchen

    Z fasolką jeszcze nie robiłam, wygląda pysznie :)

  • http://candy-pandas.blogspot.com/ Angelika_Monika Candy Pandas

    Pycha! To danie robimy już chyba na tysiąc sposobów :) Twoja wersja wygląda równie smacznie :)

  • http://matkanaszczycie.pl Mom on top

    Wow, super! Tak, jak nie lubię gotować, to ten przepis muszę wypróbować, zdecydowanie w moim guście! :)

  • http://zmalowanalala.blogspot.com/ mariola mazur

    Widziałam już gdzieś kiedyś przepis na tą najprostszą wersję tego dania. Nawet zapisałam sobie i… zapomniałam. Wygląda pysznie i cieszę się, że mi o niej przypomniałaś :) Pozdrawiam

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      Dziękuję :) W zakładce Kulinaria -> Śniadania mistrzów znajdziesz jej prostą wersję :)

o mnie

Mam słabość do ładnych rzeczy. Przyciąga mnie wszystko, co francuskie, a moja największa miłość to Paryż. Wąskie uliczki i okna z drewnianymi okiennicami. Leniwy poranek z croissantem na śniadanie i...

FACEBOOK