5 inspiracji na grillowanie – ryby, dipy i inne

coś na ząbKulinariaLifestyle
30 kwietnia 2017 / By / , / 9 Komentarzy

Majówka trwa w najlepsze więc sezon grillowy można uznać za otwarty. Wiele osób będzie miało wolne do środy, ale też nie tak mało będzie odpoczywać jeszcze cały tydzień. Grill zaś to w Polsce jeden z popularniejszych sposobów na spędzanie majówki. Jeśli więc nie wiecie jeszcze, jakie sosy podać do mięsa, jak przygotować dodatki, przyrządzić rybę lub co poza jedzeniem można robić w czasie grillowania – czytajcie dalej. Oto moja propozycja na 5 inspiracji na grillowanie.

Przepis na ziemniaki z grilla

Jako że jestem wielką fanką ziemniaków, są one dla mnie punktem obowiązkowym takiego weekendowego grillowania. Uwielbiam je pieczone w folii na grillu. Przepis z Lidla nie dość, że uwzględnia ich uprzednie gotowanie (czyli tak jak ja to robię), to dodatkowo proponuje wrzucić to i owo do ziemniaczków.

5 przepisów na klasyczne sosy do potraw z grilla

Przy grillowaniu mięsa czy ryby nie obejdzie się bez sosów. Bardzo często korzystamy z tych kupnych, zwłaszcza, że ich oferta ciągle się powiększa. Czasem jednak warto zatroszczyć się o ich domowe, zdrowsze wersje. Dlatego na stronie Stop na wadze znajdziecie kilka propozycji na znane i lubiane dipy.

5 wskazówek, jak grillować ryby

Wiele osób spotykających się na grillu dba o linię, zdrowe jedzenie czy się odchudza. Dla nich dobrą alternatywą dla karkówki będzie grillowana ryba. Jak ją przyrządzić i na co zwrócić uwagę możecie przeczytać na stronie Doradcy Smaku.

Torcik z mleczka zagęszczonego

Kiedy już zjemy mięsiwa, nachodzi nas ochota na coś słodkiego. Grill ma to do siebie, że często robimy go w terenie jak jest ciepło. Pojawia się zatem pytanie, jakie ciasto przygotować na grilla, aby łatwo było je transportować i by się nie rozpadło, ani nie rozpłynęło. Ja rok temu przy tej okazji przetestowałam przepis Na piecyku i powiem Wam, że sprawdził się idealnie. Uczestnicy zajadali się bardzo, a torcik można było jeść nawet z ręki :)

Co robić w tzw. między czasie

Czas grillowania to bardzo często czas czekania. Zanim mięso, szaszłyki, ziemniaki i cała reszta się upiecze – mija wiele czasu. Warto go wykorzystać, zwłaszcza jeśli w towarzystwie są dzieci. Takim sposobem może być gra w piłkę – kopana lub rzucana. Można też pobiegać za frisbee. Jeśli są zwierzaki, porzucać im zabawki (pamiętajcie o wodzie dla pupili!). Można też zaopatrzyć się w karty typu Dobble lub pobawić się w kalambury. Integracja międzypokoleniowa gwarantowana!

Jako że dopiero niedziela, a wiele osób jeszcze wczoraj czy dziś pracuje, mam nadzieję że w tej liście znajdziecie kilka przydatnych inspiracji na grillowanie. Warto zwrócić uwagę na to, jak przyrządzać coraz popularniejsze ryby na grilla lub jak zastąpić kupne sosy.  Dobrze też pamiętać o towarzystwie i by poza jedzeniem i piciem trochę się poruszać. Sprawdzi się tutaj przywołana gra w frisbee lub kalambury.

Udanego odpoczynku Kochani!

Może Cię zainteresować

Przepis na jajka zapiekane w awokado
Przepis na jajka zapiekane w awokado
19 listopada 2017
Przepis na indyka z soczewicą i pomidorami
Przepis na indyka z soczewicą i pomidorami
16 listopada 2017
christmas-2918569_1280
5 inspiracji na świąteczne ozdoby DIY – Boże Narodzenie
14 listopada 2017
  • http://matkanaszczycie.pl Mom on top

    Nas dziś powitało piękne słońce i ponoć to ma być jedyny słoneczny dzień w tym tygodniu, więc może pogrillujemy :)

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      Powiem Ci, że u mnie od początku jest piękna pogoda, ale grilla mamy zaplanowanego dopiero na środę. Mam nadzieję, że wtedy pogoda dalej będzie sprzyjać :)

  • https://domnaobcasach.com/ Agnieszka Wieczorek

    U mnie na razie nie ma pogody na grilla, ale inspiracje na pewno się przydadzą. Mam nadzieję, że już niedługo!

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      U mnie od wczoraj też, ale mamy ten komfort, że mieliśmy gdzie się spotkać, aby zrobić grill pod zadaszeniem i rozkoszować się smakołykami w mieszkaniu :)

  • http://www.kobietapo30.pl Kobietapo30

    szaszłyki :) jestem na tak…ale z grillowaniem będzie trzeba trochę poczekać na lepszą pogodę

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      Ja od niedawna przekonałam się do cukinii w szaszłykach. Potrafi stanowić ciekawe uzupełnienie. Trzymam kciuki za pogodę :)

  • http://candy-pandas.blogspot.com/ Angelika_Monika Candy Pandas

    Bardzo lubimy robić ziemniaki na grillu czy ognisku :) Rybą też nie pogardzimy 😀

  • http://blog.anoriell.eu/ anoriell – Katarzyna Janoska

    Świetny zbiór przepisów na dipy!
    Sama właśnie skończyłam dietę redukcyjną i postanawiam już zostać tu gdzie jestem wagowo. Dipy na bazie jogurtów i z samych zdrowych składników to fantastyczna alternatywa dla tych sklepowych sosów od składu których włos jeży się na głowie. Dzięki!

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      Kiedy jest się na diecie albo stara unikać pewnych produktów, tego typu rozwiązania są naprawdę świetne. Jeśli poświecimy chwilkę, przyprawimy jak należy, stanowią naprawdę świetną alternatywę :)

o mnie

Mam słabość do ładnych rzeczy. Przyciąga mnie wszystko, co francuskie, a moja największa miłość to Paryż. Wąskie uliczki i okna z drewnianymi okiennicami. Leniwy poranek z croissantem na śniadanie i...

FACEBOOK