Przepis na kaszę manną z musem truskawkowym i miętą

Kulinariaśniadania mistrzów
22 czerwca 2017 / By / , / 23 Komentarzy

Kiedy przyszło mi chorować, codziennie rano miałam czas na przygotowywanie śniadania. W tym czasie szczególnie dużo jadłam owoców, bo sezon na nie to właśnie to, co lubię najbardziej. Truskawki to wg mnie najlepsze plony świata. Kiedy przychodzi późna wiosna, kupuję je na kilogramy i nigdy się nie marnują. Z tego też powodu przygotowałam przepis na kaszę manną z musem truskawkowym i miętą. Połączenie delikatne, a proporcje idealne.

składniki (1 porcja)

  • 250 ml mleka
  • 2 łyżeczki cukru brązowego
  • 2 łyżki kaszy manny
  • 100 g truskawek
  • 2 gałązki świeżej mięty
  • 1 kostka gorzkiej czekolady
  • 1 łyżka płatków migdałów
  • kilka solonych pistacji

przygotowanie (10 minut)

Do małego garnka wlewam mleko, wsypuję od razu cukier i kaszę manną. Gotuję na średnim ogniu często mieszając. Kiedy zaczyna wrzeć, zmniejszam ogień i gotuję ok. 3 minuty i mieszam sporadycznie.

Truskawki myję, szypułkuję i blenderuję ze świeżą miętą.

Do miski wlewam gotową kaszę, na to wylewam mus truskawkowy, a całość posypuję orzechami i rozdrobnioną czekoladą.

Ta propozycja to kolejny pomysł na fit śniadanie. Zdrowe i pożywne. Jeśli ktoś chce, może zupełnie zrezygnować z dodatku cukru, ale polecam wtedy zastąpić go szczyptą soli, aby kaszka miała jakiś smak. Przepis na kaszę manną z musem truskawkowym i miętą gościł u mnie dosyć często w czasie zwolnienia. Był szybkim rozwiązaniem na poranny posiłek, a do tego jakim smacznymm! Konsystencja kaszy i musu jest na tyle dobra, że bardzo fajnie się ze sobą komponują.

Bon Appétit!

Może Cię zainteresować

Przepis na frittatę z boczkiem i ziemniakami
Przepis na frittatę z boczkiem i ziemniakami
24 września 2017
Przepis na gorącą czekoladę z winem i piankami
Przepis na gorącą czekoladę z winem i piankami
21 września 2017
Tańsze zamienniki modnych produktów spożywczych
Tańsze zamienniki modnych produktów spożywczych
19 września 2017
  • http://www.makehappylife.pl Make Happy Life

    Wygląda przepysznie i na pewno tak smakuje :) U mnie truskawki teraz pod każdą postacią :)

  • http://www.wszystko-smaczne.pl/ Anna S.

    Uwielbiam kaszę mannę i truskawki :) Pycha :)

  • http://werterownia.blogspot.com/ Werterownia

    Dla mnie 10 minut to zbyt długo. 😀 Chociaż jeśli to zdrowe i smakuje tak cudownie jak wygląda, to może mogłabym się przełamać. 😉
    ~Wer

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      Przygotowanie kanapki z dodatkami to połowa tego czasu, więc dla mnie 10minut na przygotowanie bardziej ambitnego, ale smacznego i pożywnego śniadania to stosunkowo mało 😀

      • http://werterownia.blogspot.com/ Werterownia

        Pewnie masz rację, ale ja zazwyczaj jem kanapki z masłem orzechowym. 😛 To trwa moment, a chyba nie jest aż tak niezdrowe skoro to masło ma w składzie tylko orzechy. 😉
        Ale faktycznie przygotowanie już pomidora czy czegoś takiego do kanapki zajmuje kilka minut.
        ~Wer

        • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

          W takim przypadku to na pewno różnica :)

  • https://domnaobcasach.com/ Agnieszka Wieczorek

    Ja też jestem truskawkowym maniakiem <3 Pomysł na kaszę mannę z truskawkami i mięta jest super – idealny na pyszne śniadanie :)

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      Ja mam nadzieję, że po powrocie z urlopu truskawki będą jeszcze dostępne :-)

  • http://matkanaszczycie.pl Mom on top

    Uwielbiam grysik – bo tak się u nas mówi na kaszę manną :)

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      A ja się zastanawiałam, czymże jest grysik! :) :)

      • http://matkanaszczycie.pl Mom on top

        To jeszcze taka ciekawostka, że „grysik” to bardziej na Śląsku i w części Małopolski, a na samym Podhalu, kasza manna to „brejka” 😀

        • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

          Brejka to określenie dla ugotowanej już kaszy, czy też suchej? :)

          • http://matkanaszczycie.pl Mom on top

            Już przyrządzonej :)

          • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

            Już myślałam, że to taka abstrakcja suchej 😀

  • http://www.candypandas.pl/ Angelika_Monika Candy Pandas

    Nasz tata jest wielbicielem kaszy manny z sokiem a w sezonie właśnie z truskawkami 😉 Tak bardzo ją lubi, że wybrał by taki deser zamiast obiadu 😛

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      Najlepszy jeszcze taki sok domowy, idealnie syrop malinowy <3

  • http://www.rabarbarowo.pl/ Gosia www.rabarbarowo.pl

    Świetne śniadanie! Powinno się wysłać ten przepis do każdego marudy, co się zapiera, że przygotowanie pysznych śniadań trwa za długo 😀

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      Dzięki :) nie jest to zły pomysł :) :)

  • https://kreovitawita.blogspot.com/ Kreo Vita

    Ale mi narobiłaś smaku. W dziciństwie często jadłam i teraz mam ochotę również zrobić:)

  • http://amandabutikzprzepisami.blogspot.com/ amanda-butikzprzepisami

    Wygląda pysznie i kolorowo! :) Aż nabrałam ochoty na takie śniadanko! :)

  • https://jogosfera.com.pl/ jogosfera

    Ale bym zjadła <3

  • https://leczsienaturalnie.blogspot.com/ Marina_green77

    kaszy manny akurat nie mogę jeść bo mam alergię, ale zamienię ja na jaglaną:) fajny przepis

  • http://kociesprawki98.blogspot.com/ Klaudia Jaroszewska

    coś nie dla mnie – nie lubię kaszy manny i mięty 😀 ale moja mama pewnie jadłaby ze smakiem ;D

o mnie

Mam słabość do ładnych rzeczy. Przyciąga mnie wszystko, co francuskie, a moja największa miłość to Paryż. Wąskie uliczki i okna z drewnianymi okiennicami. Leniwy poranek z croissantem na śniadanie i...

FACEBOOK