Przepis na omleta z pomidorami i mozzarellą

Kulinariaśniadania mistrzów
12 października 2017 / By / , , , / 19 Komentarzy

Jako fanka słonych i szybkich pomysłów na śniadanie, sprzedaję Wam przepis na omleta z pomidorami i mozzarellą. Kilka składników, a proste i sycące danie gotowe. Na pewno przypadnie do gustu wegetarianom. Ci, którzy lubią, kiedy w posiłku występuje mięso, mogą dorzucić je na etapie dodawania sera.

składniki (2 porcje)

  • 3 jajka
  • 3 łyżki mleka
  • 1 łyżka mąki
  • sól
  • pieprz
  • 1 duży pomidor
  • 1 kulka mozzarelli
  • olej do smażenia

przygotowanie (do 15 min)

Jajka, mleko, mąkę i przyprawy mieszam ze sobą energicznie. Wylewam na nagrzaną patelnię z olejem i smażę na średnim ogniu ok. 3 minuty. Po tym czasie kładę na jajka mozzarellę w plastrach, a między nią pomidora (obranego).

Całość przykrywam i smażę 4 minuty. Odkrywam patelnię i smażę minutę.

Swoje śniadanie podałam ze świeżą bazylią i grzankami z masłem. Pomysł na omleta z serem i pomidorami to idealne rozwiązanie, kiedy nie wiemy, co zrobić na śniadanie albo po prostu się spieszymy. 15 minut wystarczy, aby wyczarować tak prosty i smaczny posiłek.

Bon Appétit!

Może Cię zainteresować

Przepis na szybki deser dla wygodnych
Przepis na szybki deser dla wygodnych
15 października 2017
Przepis na risotto ze szpinakiem i bekonem
Przepis na risotto ze szpinakiem i bekonem
8 października 2017
Przepis na tartę ze śliwkami i kruszonką
Przepis na tartę ze śliwkami i kruszonką
1 października 2017
  • http://www.kobietapo30.pl Kobietapo30

    Mniami :) Idealnie na śniadanie

  • http://www.wszystko-smaczne.pl/ Anna S.

    Bardzo apetyczny omlet :) Uwielbiam takie :)

  • http://www.ekomentalnie.com/ Ekomentalnie

    Omlet również często gości w moim domu, na wierzch wrzucam co tam akurat mam, Twoja propozycja pyszna, bo bardzo klasyczna :)

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      Omlet to fajna baza na śniadanie. Wiele można do niego wrzucić, a zawsze jest smacznie :)

  • http://www.nieidealnaanna.com Nieidealna Anna

    Kurczę, już wiem co jutro robię na śniadanie, takie proste, a wydaje się genialne <3

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      Czasem prostota sama się broni :)

  • http://www.candypandas.pl/ Angelika_Monika Candy Pandas

    Prawie jak pizza :) Dla jej fanów jest to omlet idealny 😀

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      Zwłaszcza dla tych, którzy zwracają uwagę na kalorie :)

  • http://www.rozdomowiona.pl Rozdomowiona

    Jak to pysznie wygląda! Dobrze, że jutro sobota i będzie czas na dobre śniadanie 😀

  • http://www.agaripizmo.pl/ AgariPiżmo

    A czym nastąpić pomidory, jeśli ktoś nie lubi? Dowolność?

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      Ogólnie do omletów pasuje bardzo wiele składników. Tutaj pomyślałabym o plastrach cukinii, bo jest równie delikatna i wtedy zrezygnowałabym z bazylii :-)

  • Danuta Brzezińska

    Musze skorzystać, co prawda chyba zamienię pomidory na pieczarki bo mąż nie przepada.

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      O takim omlecie jeszcze nie myślałam. Chyba się skuszę, bo pieczarki bardzo lubię :)

  • http://herbartium.com/ Herbartium

    Wygląda wspaniale! Świetna alternatywa dla zwyczajnej „mozarelli z pomidorem”. Jadłabym 😀

  • http://www.lifestylerka.pl/ Lifestylerka

    Omlecik z rana, to fantastyczna sprawa. Owszem, robię, tylko że z jajek przepiórczych, bo mam nietolerancję na te zwykłe. Także będę musiała do Twojego przepisu użyć więcej jajek ;).

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      Ja kiedyś nie lubiłam tak przyrządzonych jaj. Teraz zdecydowanie je doceniam :-) Ciekawa też jestem, czy w smaku jest wyczuwalna różnica w jajach przepiórczych?

  • Fabryka Pomysłów

    omlet to jedna z lepszych opcji na śniadanie :)

  • http://krolowa-karo.pl Królowa Karo

    No nie powiem – skusiłaś mnie :) Dawno nie robiłam omleta, a taki z mozzarellą brzmi wyjątkowo obiecująco.

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      Polecam z czystym sercem. Jest lekko, a sycąco!

o mnie

Mam słabość do ładnych rzeczy. Przyciąga mnie wszystko, co francuskie, a moja największa miłość to Paryż. Wąskie uliczki i okna z drewnianymi okiennicami. Leniwy poranek z croissantem na śniadanie i...

FACEBOOK