Przepis na szyszki z ryżu preparowanego z kajmakiem

Kulinariana dobry humor
9 listopada 2017 / By / , / 8 Komentarzy

Nie wiem jak u Was, ale u mnie szyszki z ryżu preparowanego to typowy smak dzieciństwa. Pamiętam, że kosztowały dosłownie grosze, bo dokładnie 60. Bardzo je lubiłam i zajadałam się nimi jak jakimś rarytasem. Dlatego kiedy zobaczyłam na stronie zresetowani.pl przepis na szyszki z ryżu preparowanego, postanowiłam je zrobić, tylko wykorzystując do tego kajmak. To bardzo szybki i prosty deser, więc mogą przygotować go nawet ci, którzy będą gotować po raz pierwszy.

składniki (ok. 50 szyszek)

  • 400 g kajmaku z puszki
  • 1/2 czekolady mlecznej
  • 1/2 czekolady białej
  • 100 g ryżu preparowanego

przygotowanie (do 50 min – w tym lepienie)

Kajmak dzielę na pół i gotuję na małym ogniu porcję z białą czekoladą i porcję z mleczną – aż do rozpuszczenia.

Do dwóch misek dzielę ryż, do jednej wlewam jasną masę, do drugiej ciemną i mieszam.

Formuję nieduże kulki (łyżka na kulkę, widać na filmiku) chłodzę w lodówce.

To byłoby na tyle. Jedyne na co należy zwrócić uwagę, to by kajmak rozpuszczać na najmniejszym ogniu i mieszać często, aby się nie przypalił – ja gotowałam dwa jednocześnie. Jeśli masa będzie ciepła, może być trudno lepić szyszki z ryżu preparowanego z kajmakiem, dlatego można go przestudzić, a dłonie bardzo lekko zwilżać wodą.

Bon Appétit!

Może Cię zainteresować

Przepis na jajka zapiekane w awokado
Przepis na jajka zapiekane w awokado
19 listopada 2017
Przepis na indyka z soczewicą i pomidorami
Przepis na indyka z soczewicą i pomidorami
16 listopada 2017
10 pomysłów na lunchbox do pracy - sałatki
5 pomysłów na lunchbox do pracy – sałatki
12 listopada 2017
  • Fabryka Pomysłów

    dla mnie szyszki to również smak dzieciństwa :)

  • http://aleksandrakaliszan.com/ Ola | Chasing Colors

    Koleżanka zawsze robiła, gdy w podstawówce wpadałyśmy do niej na rowerach po szkole. Pamiętam, że ładowała tam mnóóóśtwo masła 😀
    Robię!

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      Z masłem nie robiłam, ale na pewno ten przepis powtórzę, ale w takim razie w zmodyfikowanej wersji :)

  • http://www.wszystko-smaczne.pl/ Anna S.

    Jadłam kiedyś takie lub podobne i były bardzo smaczne :)

  • Monika, zresetowani.pl

    Uwielbiamy szyszki 😀 mniami, mniami 😀

  • http://www.blogierka.pl/ Blogierka

    Smak dzieciństwa! Dzięki za odświeżenie 😀

  • http://www.rabarbarowo.pl/ Gosia www.rabarbarowo.pl

    To również mój smak dzieciństwa 😀

    • http://madame-malonka.pl/ Madame Malonka

      Warty odświeżenia :)

o mnie

Mam słabość do ładnych rzeczy. Przyciąga mnie wszystko, co francuskie, a moja największa miłość to Paryż. Wąskie uliczki i okna z drewnianymi okiennicami. Leniwy poranek z croissantem na śniadanie i...

FACEBOOK